Abbonamento intero anno 232€
A cura dell’insegnante Roberta Martusciello
Profilo insegnante del corso di cucina per bambini
Ciao sono Roberta , l’insegnante del laboratorio di cucina. Sono laureata in biologia generale ed applicata alla nutrizione, ho il diploma Alberghiero indirizzo enogastronomia, ho partecipato con successo al master di nutrizione presso l’Università Federico II , ho svolto stage come cuoco e corsi di cucina applicata, sono stata chef presso Vulcano buono,
Palmasera Village vacanze Calabria, Bluemoon Giugliano, Pizza Village festival 2015/2018. Stage e Master in Cake bakery. Adoro i bambini e sono stata anche animatrice d’ infanzia e bambini dal 2015 al 2018.
Ho sentito sempre più l’esigenza e l’entusiasmo, di entrare a piccoli passi nel mondo dei bambini, sperimentando con loro nuovi modi di comunicare, attraverso un laboratorio di cucina pedagogico. Pedagogico, perché ogni lezione, punta a lasciare che i bimbi si pongano delle domande, davanti ai piccoli e grandi interrogativi della vita . Ecco che, attraverso le favole di cui sono autrice e la preparazione delle più svariate ricette, impariamo a mangiare sano divertendoci , a cucinare senza spreco, ad apprezzare la diversità delle razze, con preparazioni appartenenti alla cucina etnica e a prendere confidenza con il cibo Made in Italy. In uno spazio ed un clima, sereno e rilassante, come quello della Casa di U, i nostri bambini, armati di mattarello e grembiulino, impareranno le regole necessarie del buon saper vivere. Al termine di ogni incontro, i bambini riceveranno la ricetta preparata durante il laboratorio, la favola e ciò che hanno preparato con me ( tutto commestibile ed eseguito secondo le più rigide norme igieniche !!!)
Al termine dell’intero corso di cucina, ogni bambino, avrà in regalo il proprio cappello da chef . Vi aspetto numerosi!
